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 饺子皮这样吃让你不得不爱

今天小编教给大家,剩下的饺子皮儿分分钟变身肴馔美味实用大招儿保证你不得不爱!

  


  -饺子皮葱油酥饼-


  


  By家有龙女2012诺诺


  用料


  主料:饺子皮280


  辅料:盐适量、香葱适量、玉米油适量


  用料小秘诀:临出锅时加入家乐鸡精,大大提升鲜度,使口感爽滑鲜美香醇


  做法


  1.准备好原材料:饺子皮、香葱、玉米油、盐


  2.案板上刷一层油


  3.放上饺子皮,再刷一层油,撒点盐、香葱


  4.如此反复放78张饺子皮


  5.擀面杖擀成饼状


  6.平底锅中放油,烧热


  7.放入饼


  8.烙至两面金黄即可


  9.香酥可口的葱油饼就做好了,是不是很简单


  -蒜泥饺子皮-



  By18LS28xgl零落


  用料


  主料:饺子皮280克、黄瓜1


  辅料:姜3片、蒜2瓣、盐5毫升、酱油10毫升、香醋15毫升、糖1.25毫升、香油1.25毫升、花椒油1.25毫升、红油辣子1


  做法


  1.姜、蒜剁碎,放入碗里;冲入适量凉白开,静置片刻,兑成姜蒜水备用


  2.黄瓜洗净刨丝,撒入适量盐,抓匀腌制


  3.姜蒜水里调入适量酱油


  4.调入适量香醋、糖、香油、花椒油、盐


  5.调入适量红油辣子,搅拌均匀后,尝一下咸淡


  6.煮锅里倒入清水烧开,把饺子皮放进锅里煮至浮起


  7.腌制好的黄瓜,攥干水分,铺在盘底


  8.把饺子皮对折,铺在黄瓜上面


  9.淋入红油辣子即可,面上可以用红椒装饰


  -油泼饺子皮-


  


  By冬至2467


  用料


  主料:饺子皮10个、香菜1


  辅料:植物油2汤匙、葱5克、食盐1克、姜5克、生抽酱油1汤匙、干辣椒末1/2汤匙


  做法


  1.将饺子皮拉成长条状


  2.葱姜切末,酱油内加少许盐拌匀


  3.锅加水烧开,下入饺子皮煮至断生


  4.捞出放冷水内,投凉,捞出沥水放在碗内


  5.加入酱油,葱蒜末,辣椒末,撒上香菜


  6.锅加油加热至冒烟,浇在辣椒上即成,吃时拌匀

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